吉国胡萝卜涨价连破纪录！有人在“卡脖子”？
【原标题】吉尔吉斯斯坦胡萝卜涨价和塔吉克斯坦有关？
近日，吉尔吉斯斯坦的胡萝卜价格连连破纪录，市场零售价历史上首次涨到每公斤100索姆（约7.6￥）以上。
如果说抓饭在去年还是一道“味美价廉”的宴客菜，那么今年，由于胡萝卜和肉类涨价，制作抓饭的食材几乎涨价五成。但和阿拉木图和杜尚别的抓饭食材相比，比什凯克的抓饭仍然属于“低成本。”
蔬菜短缺
比什凯克的奥尔托-萨伊市场几乎不卖胡萝卜，仅剩的库存也一天比一天少。阿拉梅金市场和奥什市场的胡萝卜库存更多，但价格同样很高。
摊贩们已经摘下胡萝卜的价格标签，以免吓到顾客。只有当客人愤愤不平时，他们才开始解释：胡萝卜供不应求，可能很快就会断货。
有摊贩介绍称：“据说是都卖给了哈萨克斯坦和俄罗斯，没给本地人留。当然，农民干活是为了出口，因为价格更高，剩下的就在本地出售。可以理解，大家都需要赚钱。”
其他摊贩则将胡萝卜短缺和价格上涨归因于与塔吉克斯坦的冲突。
他们认为：“一般这个时候我们都会从塔吉克斯坦买胡萝卜，因为那儿的更早熟。但现在边界关闭，没有进口。而本地胡萝卜还没有成熟，所以没有上市。需求增长，供应商就抬价。”
事实上，这也是胡萝卜在塔吉克斯坦比在吉尔吉斯斯坦更便宜的原因。
摊贩们预测，这种情况只是暂时的，一旦本地胡萝卜成熟，价格就会下降。
此外，市场上土豆短缺也是因为今年收成较少。由于疫情，农民无法种植所需的数量，所以库存消耗速度快。但比什凯克市场的樱桃却比比皆是，价格一般在每公斤150索姆以上，但也能找到100索姆（约11.4￥）的便宜货。
其他果蔬的销售情况与去年类似。
来源：kaktus.media
编译：维卡
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